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熊猫饼干

熊猫饼干的热量和减肥功效

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熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1199千卡888千卡1.4克98克
细砂糖480千卡400千卡0克0克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
总量320熊猫饼干热量/卡路里1803千卡
电工 热量1803千卡,相当于电工601分钟消耗的热量...180

熊猫饼干的做法共16个步骤

食材主料/辅料

黄油(135克)、细砂糖(120克)、鸡蛋(50克)、可可粉(15克)、盐(2克)、低筋面粉(白面团)(150克)、低筋面粉(可可面团)(125克)
熊猫饼干的做法图解1

1/16. 容器中放入软化后的黄油、糖、盐用手动打蛋器打到膨松柔软状。

熊猫饼干的做法图解2

2/16. 加入全蛋液打到完全融合。

熊猫饼干的做法图解3

3/16. 将打好的奶油糊平均分成两份,一个容器中加入125克的低筋面粉和15克的可可粉(可可面团),另一个容器中加入低筋面粉150克(白面团)。

熊猫饼干的做法图解4

4/16. 和好的可可面团和白面团。

熊猫饼干的做法图解5

5/16. 称出鼻子的可可面团10克,搓成20厘米长的圆柱。

熊猫饼干的做法图解6

6/16. 称出鼻子周围的白面团40克,搓成20厘米长后压成长方形薄片,白面团包住可可面团,捏紧收口。

熊猫饼干的做法图解7

7/16. 称出两眼的可可面团各20克,搓成20厘米长的圆柱,放在鼻子的上边,再称出白面团20克,搓成 20厘米长的圆柱,放在两眼中间,这样可以保持两眼的距离。

熊猫饼干的做法图解8

8/16. 称出头脸的白面团100克,搓成20厘米长后压成中间厚脸两边薄的长方形面皮。

熊猫饼干的做法图解9

9/16. 压好的长面皮把鼻子、眼睛包好,捏紧收口。

熊猫饼干的做法图解10

10/16. 称出两耳的可可面团各40克,搓成20厘米长的圆柱,放在包裹好面团的两眼上面。用油纸包好,放入冰箱冷冻一会儿。

熊猫饼干的做法图解11

11/16. 将剩余的白面团130克,搓成20厘米长的圆柱,称出两手的可可面团各40克,搓成20厘米长的圆柱,再称出两腿的可可面团各40克,搓成20厘米长的圆柱。

熊猫饼干的做法图解12

12/16. 在白圆柱面团的两侧分别上下摆上搓好的可可圆柱面团。

熊猫饼干的做法图解13

13/16. 取出冷冻的头部放在身体上,轻压。

熊猫饼干的做法图解14

14/16. 用油纸将熊猫饼干坯包好,在两耳中间放一根筷子,以防两耳粘连。

熊猫饼干的做法图解15

15/16. 将熊猫饼干坯冷冻2小时左右至身硬,取出用刀切成均匀的片,摆入烤盘。

熊猫饼干的做法图解16

16/16. 放入预热180度的烤箱中,烘烤15分钟左右。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、增强免疫力、舒缓肝气等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、防细菌感染等功效;可与小米面、茼蒿、紫菜搭配;与柿子、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 熊猫饼干热量1803 千卡
  • 脂肪115.91 克
  • 蛋白质34.86 克
  • 碳水化合物155.12 克
  • 205.7 毫克
  • 185 毫克
  • 4.15 毫克
  • 537 毫克

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