| 四喜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 864克 | 四喜蒸饺热量/卡路里2096千卡 | |||
 热量2096千卡，相当于迪斯科466分钟消耗的热量...270 | |||||
四喜蒸饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（两颗）、肥瘦猪肉（500克）、木耳（少许）、料酒，盐，酱油，饺子料（酌情）、火腿，香菇，红萝卜，黄瓜（各半根）
1/4. 和面
2/4. 制作饺子馅
3/4. 包饺子
4/4. 上锅蒸15分钟左右，出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、清热解毒、解热除烦等功效；可与冬瓜、五花肉、山楂搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效；可与枇杷、南瓜、鸡腿菇搭配；与驴肉、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、充饥、清肠胃等功效；可与春笋、圆白菜、草鱼搭配；与白萝卜、马肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四喜蒸饺热量2096 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质17.46 克
- 碳水化合物15.03 克
- 钠328.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾498 毫克