| 芝麻花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 931千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白芝麻 | 克 | 364千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 花生 | 克 | 907千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 芝麻花生糖热量/卡路里3393千卡 | |||
 热量3393千卡，相当于迪斯科754分钟消耗的热量...270 | |||||
芝麻花生糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（180克）、白芝麻（60克）、花生（160克）、冰糖（300克）
1/6. 最好是不粘锅，少放一点点油，锅底能薄薄地均匀涂抹就行，中火熬制冰糖。因为冰糖不容易熬开，所以先开中火，等大部分都是糖浆时，转小火。
2/6. 熬到这种程度时，可以关一下火，挑一下里面的轴线，等余温把小碎块熬开，再开小火。
3/6. 倒入芝麻和花生，快速拌匀，让糖浆都裹到材料上。
4/6. 关火出锅倒在面板上（面板和擀面杖提前抹一层油），用擀面杖擀成薄片，趁热切成想要的形状就OK啦！（因为我是自己照相，没有人帮忙，这一步要快，就没有照片了，见谅啊）
5/6. 成品图
6/6. 晾凉后放进密封的容器里保存即可。我这里的量大概能做七八十块，成本也就10块左右，简单实惠又健康的芝麻糖，你学会没？
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、益肝养发、降血压等功效；可与冰糖、海带、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风润肠、养血护肤、通便等功效；可与杏仁、香蕉、海带搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、预防高血压、降血压等功效；可与苦菊、鲤鱼、南瓜子搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、润肺等功效；可与鸭梨、高粱、梨搭配；
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营养信息
- 芝麻花生糖热量3393 千卡
- 脂肪149.7 克
- 蛋白质63 克
- 碳水化合物148 克
- 钠714 毫克
- 钙919 毫克
- 铁31.56 毫克
- 钾1187 毫克