| 酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子肉 | 克 | 2050千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 1000克 | 酱牛肉热量/卡路里2050千卡 | |||
 热量2050千卡，相当于俯卧撑256分钟消耗的热量...480 | |||||
酱牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腱子肉（1000克）、自家卤卤料（适量）
1/3. 牛腱子肉洗净，放入冷水中煮开，去浮沫后捞出。
2/3. 自家卤卤料加水煮开后，放入牛肉，关小火煮1小时。
3/3. 捞出，放冷后切片即可。
食材功效信息
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有止渴止涎、安胎补神、安中益气等功效；可与鸡腿菇、大白菜、鸡蛋搭配；与韭菜、木耳菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱牛肉热量2050 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠880.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克