| 菌菇清蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 76克 | 菌菇清蒸鱼热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于板球7分钟消耗的热量...300 | |||||
菌菇清蒸鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼或者其他去骨鱼（一片）、酱油（适量）、葱（适量）、金针菇 蟹味菇（适量）、姜（适量）
1/2. 鱼上裹上酱油，菌菇和葱姜丝拌一下酱油，码在鱼上～
2/2. 蒸大概9分钟即可（我用的微波炉蒸盘～）最后撒香菜（也可不放）。味道淡的话，淋上一些高汤和酱油～啦啦啦
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、预防感冒等功效；可与五花牛肉、腹部牛肉、菌菇搭配；与腐竹、香豆腐干、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇清蒸鱼热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠5770 毫克
- 钙88 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾477 毫克