| 尖椒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 204克 | 尖椒干豆腐热量/卡路里190千卡 | |||

1/4. 尖椒和干豆腐切小块

2/4. 葱花切小段

3/4. 热油葱花爆锅、放入尖椒炒香、加入干豆腐、加一碗水、盐和鸡精少量.

4/4. 大火开锅.倒入淀粉水.
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、降血脂、驱寒等功效;可与小白菜、茄子、苦瓜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、抗菌、预防高血压等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、补中和血、和胃等功效;