| 口味饭遭殃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 口味饭遭殃热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于滑翔飞行38分钟消耗的热量...210 | |||||
口味饭遭殃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小干虾（20克）、豆豉（适量）、青椒（500克）、姜（适量）、干辣椒（适量）、食用油（5克）、盐（5克）、陈醋（2毫升）、蒸鱼豉油（2毫升）、味素（2克）、大蒜（适量）
1/8. 豆豉泡发，姜蒜切米，干辣椒剪段待用
2/8. 大青椒洗净，去蒂去籽，切小块，干虾泡发待用
3/8. 坐锅起大油，下青椒块过油至微黄，捞起沥油，泡发的干虾过油至虾体微红，捞起沥油待用
4/8. 坐锅起油，下姜蒜米、干辣椒炒香
5/8. 下豆豉，翻炒出香
6/8. 下青椒，加味素、盐，翻炒2分钟
7/8. 下干虾，翻炒2分钟，翻炒均匀
8/8. 下蒸鱼豉油、陈醋，翻炒均匀，至香气浓烈，起锅即可
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、宽中除烦、感冒头痛等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 口味饭遭殃热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克