| 板栗胡萝卜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 506克 | 板栗胡萝卜焖饭热量/卡路里883千卡 | |||

1/5. 胡萝卜和板栗切丁备用

2/5. 虾米切丁备用

3/5. 猪肉切丁备用

4/5. 热油锅下所有材料为水焖煮熟并调好味道

5/5. 将所有材料加入半熟的米饭中拌匀称再盖上焖煮5分钟即可(用电高压锅更方便)
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、促消化等功效;可与莴笋、大米、蜂蜜搭配;与茼蒿、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有滋补、抗衰老、驱虫等功效;可与鸡肉、大米、白菜搭配;与牛里脊、鸭肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、保护心血管等功效;可与丝瓜、紫甘蓝、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;