| 烤菜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 462克 | 烤菜年糕热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于冲浪252分钟消耗的热量...108 | |||||
烤菜年糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
年糕（6-10条）、天菜心（4-6株）、新鲜香菇（3-6只）、糖，盐，酱油（适量）、笋（半株）
1/11. 洗菜
2/11. 烧开水，下笋
3/11. 把切好的菜心也同时下锅一起煮
4/11. 烫煮熟的菜心出锅沥水，笋切片，香菇也切块
5/11. (╯з╰)照片糊啦。＿＿热锅，热油，倒入菜心、笋片、香菇片，翻炒，倒入酱油、糖，上盖，烧煮10分钟。
6/11. 烧煮到菜心变软，颜色变深。
7/11. 同时准备年糕
8/11. 切成小块，放入烧煮菜心的锅中
9/11. 翻动年糕，和菜心混合一起再煮到年糕变软。
10/11. 出锅Y(＾_＾)Y
11/11. 开始享用吧(⌒?⌒)
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、护发明目、止虚汗等功效；
笋的热量19千卡（每100克）；具有解毒透疹、利尿通便、清热益气等功效；可与圆白菜、猪腰、木耳搭配；与羊肝、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤菜年糕热量454 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物38.3 克
- 钠56.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾470 毫克
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