| 可可生巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油 | 克 | 615千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 105克 | 可可生巧克力热量/卡路里791千卡 | |||
1/6. 把巧克力切的碎碎的
2/6. 黄油也要的切碎碎的
3/6. 把奶油放奶锅小火煮开至鼓泡
4/6. 马上到入巧克力黄油一起搅拌如果不化可以下面放点热水垫个盆

5/6. 融化后放入容器冻一个晚上

6/6. ok切方块撒粉
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;