| 沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 419克 | 沙琪玛热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡，相当于高抬腿178分钟消耗的热量...600 | |||||
沙琪玛的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（140克）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、清水（适量）、冰糖（一小把）
1/7. 鸡蛋与面粉混合 揉成面团（不要加水哦）
2/7. 揉成面团后 放置10分钟左右
3/7. 擀成面片（要切的薄一点）
4/7. 切成小细条（不要切太大哦.因为等会下锅的时候会膨胀，切太的到时候会很大的）
5/7. 开火 倒油 等油少的有六七分热的时候 可放入一个小细条 等它浮起来时 其他的小细条就可以下锅啦 等它稍微有点黄时 就可以捞起来了
6/7. 在把水和冰糖放入锅中 熬制糖浆
7/7. 将炸好的小细丝放入正方形盒子中 摆放平整 倒入糖浆 就完成啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效；可与牡蛎 、小米面、海虾搭配；与雪莲果、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、高脂血症等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与黑芝麻、草莓、莼菜搭配；
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营养信息
- 沙琪玛热量1784 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物162.52 克
- 钠156.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾139 毫克