| 家常炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 619克 | 家常炒饭热量/卡路里175千卡 | |||

1/3. 蘑菇目耳和白菜切丝,肉小块
2/3. 做的时候忘拍照了,先热锅,加少许花生油,把1里的配菜依次炒熟,再加入饭,把饭用锅铲压散,一起炒到饭粒分明。依个人口味加入盐和酱油,再翻炒!

3/3. 出锅!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、理气化痰、通便排毒等功效;可与五花肉、豌豆、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、增强免疫力、顺气等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;