| 自制抹茶酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 171克 | 自制抹茶酱热量/卡路里1431千卡 | |||
 热量1431千卡，相当于打拳击119分钟消耗的热量...720 | |||||
自制抹茶酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉（10克）、牛奶A（100毫升）、淡奶油（200毫升）、牛奶B（300毫升）、白糖（100克）
1/7. 牛奶A加热.
2/7. 将抹茶粉倒入牛奶中,拌匀没有一点颗粒.将拌匀的抹茶牛奶混合液放到一边备用.
3/7. 果酱瓶开水中加热消毒.
4/7. 将果酱瓶放到烤箱中烘干.
5/7. 将其余的食材放入锅中加热,不断搅拌,直到浓稠,呈浅黄色.
6/7. 将抹茶牛奶液倒入刚刚做好的牛奶B中,继续加热.
7/7. 刚制作好的抹茶牛奶酱不像果酱那样特别的粘稠，更像炼乳的质感，但冷藏过后就会变得比较稠啦。
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、祛压降脂、防癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 自制抹茶酱热量1431 千卡
- 脂肪98.8 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克