| 清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 695克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于柔软体操168分钟消耗的热量...280 | |||||
清蒸多宝鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
多宝鱼（1条）、葱丝（少许）、姜丝（少许）、蒸鱼豉油（3大勺）
1/8. 配料多宝鱼和大葱，姜
2/8. 在于的身上划开几道好熟并且比较入味！
3/8. 撒一些盐和白胡椒粉，料酒抹匀鱼的2面，腌制10-20分钟
4/8. 正在腌制的鱼儿…
5/8. 在盘子里垫了几节筷子，以防鱼皮粘在盘子上！
6/8. 在鱼身上放上4-5根葱段，4-5片姜，忘记拍照了…
7/8. 上火蒸10分钟，端出把蒸鱼时放在上面的葱段姜片扔掉。盘子里的汤倒干净不要！
8/8. 锅中下入一锅底油，加热后浇到盖满葱姜丝的鱼身上，然后热锅下入3大勺蒸鱼豉油和1勺子水冒泡后倒入鱼身上！完成～
食材功效信息
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾健脑、助阳提神、美容等功效；可与千页豆腐、蒿子杆、豆干搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有滋阴补阳、降血压、降低胆固醇等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、增进食欲等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 清蒸多宝鱼热量786 千卡
- 脂肪6.55 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物16.72 克
- 钠5703.9 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2.89 毫克
- 钾152 毫克