| 榛蘑猪肉炖粉条白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 榛蘑 | 克 | 264千卡 | 157千卡 | 9.50克 | 3.7克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 936克 | 榛蘑猪肉炖粉条白菜热量/卡路里2163千卡 | |||

1/8. 粉条提前泡好,猪肉切片

2/8. 白菜掰开

3/8. 猪肉,泡发的榛蘑焯水捞出,

4/8. 准备辅料

5/8. 炒锅放油,下全部辅料,依次下猪肉,翻炒,下榛蘑,放少许酱油,我家都是海天一品鲜,放少许花椒粉翻炒均匀

6/8. 下白菜翻炒至白菜蔫为止,添水莫过锅里菜

7/8. 大火烧开放粉条,煮熟即可,

8/8. 放盐收汁出锅
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、滋阴等功效;可与山楂、小白菜、大白菜搭配;与茶叶、红螺、刀豆相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、利尿通便等功效;可与猪肉、甜椒、瘦肉搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、通便、促进胃肠蠕动等功效;
榛蘑的热量157千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有强筋壮骨、抗辐射、镇静等功效;