| 鸡刨豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 鸡刨豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于种草97分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡刨豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、小葱（4棵）、白糖（适量）、淀粉（适量）、植物油（适量）、大蒜（5头）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 小葱切末，蒜切粒。
2/6. 豆腐洗净，用刀压碎。
3/6. 锅内放少许植物油，下蒜末炒出香味。
4/6. 放入碎豆腐，边炒边用铲子挤压。
5/6. 放糖、盐、胡椒粉一起炒至金黄色，放入葱末，继续炒至葱变软，淀粉加水勾芡，关火装盘。
6/6. 这款菜有炒鸡蛋的色、香和口感！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补脾益胃、降血脂等功效；可与黄瓜、泥鳅、芹菜搭配；与竹笋、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡刨豆腐热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克