| 尖椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 407克 | 尖椒肉丝热量/卡路里1004千卡 | |||
1/5. 尖椒洗净后,斜刀切丝,切丝会比较入味!
2/5. 瘦肉切丝,丝的粗细自己掌握就好!
3/5. 热锅放油,油温八成放入肉丝炒至变色,此时放入一点十三香,随即放入海鲜酱油翻炒!
4/5. 放入尖椒丝翻炒,尖椒丝断脆后放入盐调味! (盐要少放,前面放过酱油的) 出锅!!!!
5/5. 我建议大家炒菜不要放入味精,味精吃多了对身体健康不好,我家已经两年没有吃了,做出来的菜也很好吃!
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;可与牡蛎、魔芋、圆白菜搭配;与首乌、龟、乌梅相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、驱寒等功效;可与北极虾、茄子、鹌鹑搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;