| 情迷什锦羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 889克 | 情迷什锦羹热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于水中柔软体操112分钟消耗的热量...240 | |||||
情迷什锦羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（200克）、鸡蛋（一个）、火腿（一根）、高汤（适量）、花生粒（适量）、紫菜（适量）、小虾米（适量）、枸杞（适量）、鸡精（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、麻油（适量）
1/8. 切好嫩豆腐、火腿粒、花生粒、搅拌好的鸡蛋液
2/8. 盐、麻油、鸡精、葱花
3/8. 枸杞
4/8. 鸡汤
5/8. 鸡汤烧开后将鸡蛋液均匀地淋入
6/8. 加入嫩豆腐、火腿粒
7/8. 加入盐适量、鸡精少许、花生粒、麻油、紫菜、小虾米、最后散上葱花。
8/8. 盛入碗中即可享用！
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、降低胆固醇等功效；可与羊骨、白萝卜、鲢鱼搭配；与比目鱼、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、美容护肤等功效；可与牡蛎 、洋葱、干贝搭配；与甲鱼 、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与南瓜、蘑菇、冬瓜搭配；与杏仁、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防哮喘、抗衰老、御寒等功效；
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营养信息
- 情迷什锦羹热量449 千卡
- 脂肪21.11 克
- 蛋白质33.51 克
- 碳水化合物13.12 克
- 钠1085.1 毫克
- 钙179 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾560 毫克