| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 440克 | 炒面热量/卡路里643千卡 | |||

1/3. 白菜,胡萝卜切丝,香肠切片
2/3. 锅里放水先把面条烧熟,放入凉好的开水中,在起锅放入油,先把切好的大白菜,胡萝卜,香肠到入锅中炒熟,在放熟人面条炒下,就可以起锅了。我没放盐,直接到酱油的

3/3. 色,香,味,俱全
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、益心力、补骨髓等功效;可与海米、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、圆白菜、鲈鱼搭配;与茼蒿、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;