| 烧椒海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 烧椒海带热量/卡路里27千卡 | |||

1/8. 准备海带,洗净泡发

2/8. 海带过水焯透

3/8. 海带切丝备用

4/8. 彩椒入热油锅炸制

5/8. 至表面发白捞出晾凉

6/8. 彩椒切丝备用

7/8. 将海带和彩椒丝混合,加生抽、鸡精、麻油,撒上白芝麻

8/8. 摆盘装饰即可
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、降血糖、防癌等功效;可与大白菜、油豆腐、排骨搭配;与甘草、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;