| 花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 341克 | 花生糖热量/卡路里1718千卡 | |||

1/6. 糯米和麦芽熬好的麦芽糖

2/6. 小火炒花生仁直至脱壳,白芝麻稍微炒一下就好了

3/6. 麦芽糖放锅里加热至液态,倒入芝麻花生翻炒,麦芽糖不要太多,会很甜。

4/6. 放切板整合好

5/6. 切片就好啦

6/6. 成品,干燥密封保存
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、降血压、防冠心病等功效;可与鲫鱼、豆浆、南瓜子搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗便秘、去燥、健脾胃等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有益肝养发、生津通乳、祛风润肠等功效;可与海带、枸杞子、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;