| 牛肉火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉火锅热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于打沙袋71分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉火锅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（0随便）、洋葱 等 青椒 胡萝卜等蔬菜（试量）
1/10. 牛肉过水 洗净
2/10. 锅底加油炒
3/10. 配料
4/10. 大料
5/10. 放入老抽 大料炒 生抽 加水
6/10. 调味 黑胡椒 盐 等 炒糖色
7/10. 电压力锅
8/10. 香喷喷
9/10. 火锅走起
10/10. 加点配菜
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补虚养血、补铁等功效；可与茄子、生姜、洋葱搭配；与板栗、橘子、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉火锅热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克