| 白灼蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 451克 | 白灼蛏子热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于抹水泥60分钟消耗的热量...180 | |||||
白灼蛏子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蛏子（1斤）
1/2. 买回的蛏子洗净，用水泡一个小时，水里可以加一点盐，让蛏子吐净泥沙。
2/2. 国内放冷水，冷水时放入蛏子。盖上锅盖，中途不要打开锅盖，中火煮至蛏子口基本张开即可出锅。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、清热、解酒毒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
