| 带皮鸭脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 总量 | 91克 | 带皮鸭脚热量/卡路里117千卡 | |||

1/5. 1:鸭脚洗净切掉指甲控干水

2/5. 2:放油炸,炸到起虎皮。

3/5. 3炸好的鸭脚捞起,留点油放蒜米。

4/5. 4:蒜米爆香放入炸好的鸭脚,倒入海天苹果醋,盖盖子焖。如果吃得辣椒一起放辣椒,我这个没放。

5/5. 焖到汁收得差不多就可装盘了,带皮鸭脚就做好了。好吃有嚼劲!
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、杀菌、防衰老等功效;