| 超简单回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 149克 | 超简单回锅肉热量/卡路里48千卡 | |||

1/1. 1步骤先把五花肉用水煮到七分熟出锅切片,青椒切片,放油下五花肉煎到黄,再放青椒翻炒,倒入红油豆瓣酱,加入酱油炒至熟。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、促进血液循环等功效;可与猪肝、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、降低胆固醇等功效;