| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 538克 | 可乐鸡翅热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于骑自行车70分钟消耗的热量...480 | |||||
可乐鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（200克）、可乐（500毫升）、八角（一个）、料酒（一勺）
1/5. 鸡翅解冻，我用的是鸡翅根，家里刚好有，每个上面切两刀，方便入味
2/5. 鸡翅根焯水，煮三分钟左右。这一步是为了去掉多余的血水
3/5. 锅里放少量油，加入一颗八角，出香味后放入鸡翅，翻炒至微黄
4/5. 加入可乐至漫过鸡翅根
5/5. 煮至收汁，装盘。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴、开胃助食、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气止痛、帮助消化、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量558 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物106.68 克
- 钠361.2 毫克
- 钙242 毫克
- 铁29.32 毫克
- 钾678 毫克