| 东北一锅炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 东北一锅炖热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于攀登雪山9分钟消耗的热量...990 | |||||
东北一锅炖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、土豆（适量）、南瓜（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 豆角摘洗干净，掰成大小适当的段。
2/11. 土豆、南瓜分别去皮洗净，切滚刀块。
3/11. 锅内放油烧热，下姜蒜末爆香。
4/11. 放入豆角翻炒几下，撒入盐继续翻炒。
5/11. 倒点酱油调味。
6/11. 豆角炒蔫后，放入土豆。
7/11. 填上适量清汤。
8/11. 铺上南瓜块。
9/11. 再铺上一层肉片。
10/11. 盖上盖大火烧开后，转小火慢慢炖。
11/11. 炖至原料软烂，汤汁也刚好吸收尽以后，撒上葱花关火即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、补肾、健脾胃等功效；可与香菇、大蒜、绿豆搭配；
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营养信息
- 东北一锅炖热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克