| 纯天然的自制意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 711克 | 纯天然的自制意大利肉酱面热量/卡路里1002千卡 | |||

1/7. 准备!肉用盐,黑胡椒,生抽,醋,腌制十分钟

2/7. 杏鲍菇切丁,番茄切丁备用

3/7. 热油锅中下番茄,进锅时加些盐,方便熬汁,大火熬至粘稠状,不要加水

4/7. 熬番茄酱的同时下意面。煮意面加些盐,防止粘连,意面煮十分钟左右。酱汁熬到番茄都看不见为好

5/7. 肉糜杏鲍菇炒好备用

6/7. 将肉糜杏鲍菇放入炒质好的番茄酱中,拌匀

7/7. 好啦~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、生津止渴等功效;可与鲫鱼、芥蓝、蜂蜜搭配;与鳙鱼、鱼干、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;