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孜然牛肉

孜然牛肉的热量和减肥功效

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孜然牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
孜然14千卡100千卡1克4克
总量701孜然牛肉热量/卡路里1004千卡
踢键子 热量1004千卡,相当于踢键子201分钟消耗的热量...300

孜然牛肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉(一盘)、葱花(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)、孜然(适量)、芝麻(适量)、干辣椒(适量)
孜然牛肉的做法图解1

1/1. 第一步:先把肉切成薄片备用!
第二步:把胡萝卜,圆葱,青椒切好!备用!形状随意!本人喜欢把胡萝卜切成菱形◇!
第三步:锅底放油,油热八分时放入牛肉(不要等油冒烟,那样影响健康),等肉变色,放入五香粉,酱油!翻炒几下!
第四步,等肉差不多八分熟时放入圆葱,胡萝卜,青椒,孜然,芝麻,干辣椒!
最后一步:等肉熟后出锅前放盐和味精!翻炒几下出锅! 本人喜欢吃干一点的就多炒一会,不喜欢的放盐以后就马上出锅即可!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、抗衰老、消水肿等功效;可与西兰花、甘蔗、鸡蛋搭配;与红螺、鲶鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、减肥、帮助消化等功效;可与兔肉、苦瓜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、增加食欲等功效;可与卷心菜、蜂蜜、莴笋搭配;与山楂干、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、理气调中、理气开胃等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、补血明目、促进骨骼发育等功效;可与香蕉、桑葚、梨搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然牛肉热量1004 千卡
  • 脂肪64.5 克
  • 蛋白质64.57 克
  • 碳水化合物121.7 克
  • 93.9 毫克
  • 812 毫克
  • 31.7 毫克
  • 1907 毫克

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