| 玉米炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 174克 | 玉米炒腰果热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于剪指甲197分钟消耗的热量...60 | |||||
玉米炒腰果的做法共3个步骤
食材主料/辅料
甜玉米（1条）、熟腰果（1杯）、蚝油（1小勺）
1/3. 玉米买整条的自己剥，这样会新鲜些。腰果买整罐熟的，如果想吃油炸就买生的自己炸。
2/3. 热锅倒入玉米粒，溅入几滴米酒或料酒，翻炒片刻，放3-4汤匙的热水，调中小火，这样炒出来不会很硬。待水还可浸玉米底部时下腰果，翻炒片刻调入蚝油。
3/3. 蚝油裹匀撒上葱花，关火上盘。如果用盐焗腰果，蚝油不宜多放，会抢了玉米自身的甜味。
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗癌、减肥等功效；可与鸡蛋、山药、松子搭配；与海螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、抗癌、帮助消化等功效；
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营养信息
- 玉米炒腰果热量197 千卡
- 脂肪14.29 克
- 蛋白质10.71 克
- 碳水化合物29.83 克
- 钠829.1 毫克
- 钙185 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾268 毫克