| 蒜苔新吃法-干煸蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 294克 | 蒜苔新吃法-干煸蒜苔热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于看电视184分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜苔新吃法-干煸蒜苔的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、干辣椒（适量）、孜然（适量）
1/2. 蒜苔切段备好。
2/2. 倒入比平时炒菜稍多的油，倒入蒜苔翻炒，加干辣椒、生抽、糖、盐，出锅前加孜然即可。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、预防动脉硬化、温中下气等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃、减肥等功效；可与小白菜、羊肉、海虾搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、散寒止痛等功效；
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营养信息
- 蒜苔新吃法-干煸蒜苔热量276 千卡
- 脂肪16.1 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物98.7 克
- 钠7.8 毫克
- 钙31 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1246 毫克