| hello Kitty翻糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | 7.3克 | 2.7克 |
| 翻糖膏 | 克 | 1492千卡 | 373千卡 | 0克 | 0.02克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 1229克 | hello Kitty翻糖蛋糕热量/卡路里3611千卡 | |||

1/2. Kitty做起来不难,就是比例不好掌握。我做了3个以后的建议是:站着的头身比是1:1.3坐着的是1:0.8左右。要不断测试。此外,她的脑袋太大了,一定要最后组装,不然会把身子压坏的

2/2. 蛋糕切成了3层加了2层草莓。再铺糖皮就是悲剧。看旁边突出来的,都是大草莓。所以,所以,一定要考虑蛋糕稳定性!
小珠子,小旗子还有生日牌这些小元素会让蛋糕显得很有生气!
再说说配色吧,补色大胆用,不大会出错,比如猫头和裙子。主体颜色柔和浅淡些比较好搭配。大面积的翻糖上色用和面的手法老好了。又快又匀。红色要小心挑,很容易过,我做的时候一开始过了,后来用了好多白色来抢救的
海绵蛋糕的热量297千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;
翻糖膏的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、大便秘结、消暑等功效;可与山楂、牛奶、酸奶搭配;与黄瓜、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;