| 肉食党早餐-猪肝瘦肉双码粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 宽粉 | 克 | 336千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 2克 |
| 总量 | 100克 | 肉食党早餐-猪肝瘦肉双码粉热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于掸灰尘134分钟消耗的热量...150 | |||||
肉食党早餐-猪肝瘦肉双码粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
宽粉（100克）、猪肝【盖码】（50克）、瘦肉【盖码】（60克）、红椒【盖码】（4个(55）克）、盐【盖码】（好像是1/2勺(2.5毫升)）、白酒【盖码】（1/2勺(2.5毫升)）、酱油【盖码】（1勺(5毫升)）、小葱【盖码】（5根）、油【盖码】（2大勺(30毫升)）、骨头汤【汤底】（300毫升）、盐【汤底】（1勺）、猪油【汤底】（1块（约10毫升））、酱油【汤底】（1/2勺（2.5毫升））
1/6. 瘦肉，猪肝各一两，切成薄片，手滑稍微多切了一点瘦肉。
2/6. 将猪肝反复冲洗至无血沫，与瘦肉一起加入1/2勺盐，半勺白酒，一勺酱油抓匀，腌制15分钟。期间将红椒切碎，小葱切成葱花。
3/6. 碗里放上一块猪油，一勺盐，半勺酱油，如果家里有鸡精也放上一勺，加入大约300ml烧热的骨头汤。
4/6. 锅里大火烧上热水，水开后将米粉下锅，水再次煮开时迅速捞起扔进汤碗。
5/6. 锅里放油，烧热后将红椒碎放下去炒到熟软，然后开大火将猪肝瘦肉爆炒至变色，加入葱花，关火。
6/6. 将锅里的炒码一股脑浇到刚刚的汤碗上，完工！
食材功效信息
宽粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、聪耳、养胃等功效；
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营养信息
- 肉食党早餐-猪肝瘦肉双码粉热量336 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克