| 芸豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 361克 | 芸豆炒肉丝热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于循环训练11分钟消耗的热量...480 | |||||
芸豆炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、瘦肉（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 把芸豆洗净切丝，肉切丝。把芸豆丝放开水里焯一下捞出，肉丝拌料酒、酱油、淀粉。葱切丝、姜蒜切米。
2/3. 把油倒入锅中，放葱姜爆香，然后放入肉丝炒白，再放入芸豆丝，翻炒一会儿后，加入点酱油、水，放盐、味精，待快干时，倒入蒜米。
3/3. 翻炒均匀后，出锅装盘。
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进新陈代谢、增强抗病能力、缓解慢性疾病等功效；可与乌鸡、猪肉、莴笋搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芸豆炒肉丝热量90 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1 毫克
- 钾112 毫克