| 简易版花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 350克 | 简易版花生牛轧糖热量/卡路里2069千卡 | |||

1/5. 要选用白棉花糖,不能是夹心的或者彩色的。。奶锅或者不粘锅,放黄油融化后加棉花糖搅拌(小火)
2/5. 棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀。再快速倒入花生用力搅拌下。

3/5. 倒到油纸上,上面再盖一张油纸,用擀面杖擀平约1cm厚,放凉。

4/5. 放凉至稍有点软切块。

5/5. 包糖纸或者装盒。然后尽情享用吧。不过高糖食品,浅尝则止哟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善视力、美白、治疗便秘等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、和胃、清咽止咳等功效;可与南瓜子、红枣、鲤鱼搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;