| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 522克 | 绿豆糕热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡，相当于混凝土工作168分钟消耗的热量...420 | |||||
绿豆糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（250克）、白砂糖（100克）、水（适量）、玉米油（25克）、豆沙（适量）
1/11. 碰巧发现的去皮绿豆
2/11. 绿豆用清水浸泡24小时。
3/11. 将浸泡好的绿豆和白砂糖放电压力锅里，渗入清水，水位刚好没过绿豆即可下“豆泥”功能键。
4/11. 压好的豆泥，感觉很有粘性。
5/11. 不粘锅放油。
6/11. 下豆泥小火翻炒，直至豆泥炒干。
7/11. 豆沙馅弄成12g左右的小丸备用。
8/11. 豆蓉大概35克左右包裏豆沙馅，也可以不包馅，直接用豆蓉大概需要45克左右。
9/11. 用月饼模压制即可。
10/11. 包的豆沙馅，第一次做有点丑丑的！
11/11. 自己做的少油、少糖，更健康！
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、止咳、和中益肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量1179 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物153.1 克
- 钠25.3 毫克
- 钙63 毫克
- 铁10 毫克
- 钾146 毫克