| DIY烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | DIY烤冷面热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于乘双连雪橇29分钟消耗的热量...420 | |||||
DIY烤冷面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冷面饼（1张）、鸡蛋（1只）、葱花，香菜，生菜（少许）、火腿（1片）、调料（1袋）、辣酱（少许）
1/6. 先在锅上倒入一点点油，放上面饼，片刻后打上鸡蛋，凝固后翻面刷层酱。
2/6. 放上事先备好的火腿，葱花种菜和生菜。
3/6. 熟后卷起来，放到案板上。
4/6. 切块。
5/6. 放到锅里加入料料。
6/6. 装盘:-)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、健脑益智等功效；可与小米面、牡蛎 、干辣椒搭配；与雪莲果、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与萝卜、冬瓜、丝瓜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- DIY烤冷面热量203 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物11.72 克
- 钠1132 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾487 毫克