| 韩式炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 531克 | 韩式炸酱面热量/卡路里1808千卡 | |||

1/7. 先把材料都准备好

2/7. 锅中下油爆葱花,然后加入肉片炒熟,然后捞出切碎

3/7. 再加一点油,将土豆,胡萝卜和洋葱碎一切下锅炒香

4/7. 再将肉末加进去炒

5/7. 加春酱炒匀,这时开始就要密切注意酱的情况,小心糊底

6/7. 加水,煮春酱,这时加入冰糖和盐调味,快好的时候加入淀粉勾芡

7/7. 怎么样?跟韩剧里是不是一样?
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效;可与韭菜、柿子、蕨菜搭配;与海螺、首乌、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;