| 菠萝咕唠肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 867克 | 菠萝咕唠肉热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于打篮球153分钟消耗的热量...360 | |||||
菠萝咕唠肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、菠萝（1个）、青椒（半个）
1/6. 肉切小块，打一个鸡蛋然后放淀粉，盐抓匀
2/6. 菠萝挖出果肉，菠萝块放入盐水中浸泡
3/6. 青椒切小片备用
4/6. 肉块下锅炸成金黄色
5/6. 粗2匙，酱油1匙，番茄酱45g左右，少量水放入锅内调成汤汁，将炸好的肉块，菠萝丁，青椒倒入锅内翻炒
6/6. 收汤汁，倒入已经准备好的菠萝内
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、补脾止泻、消除感冒等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与鸡蛋、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、防感冒等功效；可与黑木耳、鸡翅、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕唠肉热量917 千卡
- 脂肪8.02 克
- 蛋白质22.54 克
- 碳水化合物19.62 克
- 钠135 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.99 毫克
- 钾604 毫克