| 辣炒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 206克 | 辣炒口蘑热量/卡路里449千卡 | |||

1/4. 口蘑洗干净切片,用开水焯一下,捞出沥干,青红朝天椒切圈
2/4. 热锅热油,口蘑下锅略炒,下青红椒
3/4. 撒一小勺盐,一匙生抽,翻炒均匀

4/4. 出锅装盘
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、大便秘结、美容减肥等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;