| 甜蜜红枣粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 甜蜜红枣粽热量/卡路里1775千卡 | |||

1/9. 粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉

2/9. 糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀

3/9. 处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣

4/9. 再放一把糯米覆盖红枣

5/9. 将粽叶往一个方向叠,完全包裹糯米

6/9. 反折成三角形状,用棉线捆绑结实

7/9. 以此方法依次包好所有粽子

8/9. 将粽子放入电压锅中,加水至粽面

9/9. 煮至3-4小时即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、护发明目、补脑益智等功效;可与赤小豆、乌鸡、兔肉搭配;与莲子、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;