| 辣椒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 辣椒香干热量/卡路里246千卡 | |||

1/4. 材料包括:香干,青红辣椒,香菜,大葱,姜蒜末。

2/4. 全部材料都切好。

3/4. 热锅加油,把辣椒和姜蒜末倒进去翻炒几下,然后下香干,加上盐,糖,酱油。再煸炒2分钟左右,加入香菜和大葱就OK啦。

4/4. 香干的味道很特别,这样炒着很好吃。
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、抗癌、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;