| 酸甜菠萝鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 酸甜菠萝鸡丁热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于开会222分钟消耗的热量...90 | |||||
酸甜菠萝鸡丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、菠萝（100克）、青辣椒（各一个）、葱花（适量）、大蒜（2个）、盐（适量）、白糖（10克）、料酒（10毫升）、胡椒粉（2克）、生抽（15克）、番茄酱（50克）、柠檬汁（5毫升）、水淀粉（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/12. 准备好所有的食材。
2/12. 鸡胸肉洗净切小丁，菠萝切丁，青红椒切丁。
3/12. 鸡肉加入糖，胡椒粉，生抽，料酒，淀粉腌拌均匀备用。
4/12. 取一个小碗加入番茄酱，白糖，盐。
5/12. 再加入柠檬汁和少许清水搅拌均匀备用。
6/12. 炒锅倒油爆香葱蒜。
7/12. 倒入鸡丁翻炒至变色盛出备用。
8/12. 在把调好的料汁倒入锅中搅拌均匀。
9/12. 倒入菠萝和青红椒块翻炒。
10/12. 再加入鸡丁继续翻炒。
11/12. 加入水淀粉翻炒均匀。
12/12. 最后加少许鸡精，淋入香油关火。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、止白带等功效；可与茶树菇、松子、油菜搭配；与芝麻、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜菠萝鸡丁热量333 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克