| 番茄牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 772克 | 番茄牛腩汤热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于摔跤245分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄牛腩汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、番茄（7个）
1/10. 选上好牛腩
2/10. 切块备用
3/10. 加葱姜料酒去血沫
4/10. 番茄去心备用
5/10. 牛腩盛出刷锅
6/10. 黄油冰糖炒糖色
7/10. 番茄选硬的切块，加葱姜翻炒
8/10. 炒成番茄汁，加生抽，桂皮，八角，香叶，料酒，加入牛腩
9/10. 加入酱油及一小撮番茄酱（亨氏最好），剩下软的番茄切丁加入，小火一小时。
10/10. 漂浮红色油脂即可食用
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、安胎补神、强筋壮骨等功效；可与芹菜、香菇、芋头搭配；与红糖、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、帮助消化、健胃消食等功效；可与鸡蛋、豆腐、鲫鱼搭配；与鳙鱼、虾、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄牛腩汤热量1469 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质33.11 克
- 碳水化合物4 克
- 钠57 毫克
- 钙27 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾417 毫克