| 樱桃茶奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鲜奶油 | 克 | 2637千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 绵白糖 | 克 | 257千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 675克 | 樱桃茶奶冻热量/卡路里5547千卡 | |||
 热量5547千卡，相当于滑翔飞行1585分钟消耗的热量...210 | |||||
樱桃茶奶冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（300克）、鲜奶油（300克）、绵白糖（65克）、吉利丁片（10(2片)克）、英伯伦樱桃味红茶茶包（1包）
1/7. 集体大合照，锵锵~
2/7. 吉利丁片放冷水里泡软备用。
3/7. 淡奶油、鲜牛奶、绵白糖混合后，小火煮至沸腾后离火。
4/7. 加入茶包(或茶叶)，盖上盖子闷20分钟(因为茶叶在奶里面冲开比在白开水里要难)。
5/7. 拿出茶包(捞干茶叶)后，目前还是有点偏烫(如冷却了可以再微微加热)，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
6/7. 装杯，这次的量可以装220ml的太空杯4杯7、8分满。等温度没那么高后，入冰箱冷藏3个小时凝固。
7/7. 开吃o(≧v≦)o其实跟我之前做的椰汁糕差不多，大家可以稍微装饰下，也可以用硅胶容器装后脱模摆盘，自我发挥去吧
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、治便秘等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有大便秘结、促进代谢、增强体抗力等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃茶奶冻热量5547 千卡
- 脂肪194.1 克
- 蛋白质87.1 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠538 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾454 毫克