| 紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 70克 | 紫菜汤热量/卡路里78千卡 | |||

1/1. 紫菜少许,我做的是两人份,虾皮我就抓了一点儿,葱花斜着切,稍微碎一点,姜一片,一盖味达美生抽,一盖多点醋,做好热水,水开以后倒入碗中就好了……
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效;可与墨鱼、海带、五花肉搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与豇豆、南瓜、丝瓜搭配;与枣、红枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、降血压等功效;