| 卤汁猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 卤汁猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于踩水438分钟消耗的热量...240 | |||||
卤汁猪蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（1只）
1/3. 先将猪蹄浸泡于水中20分钟
2/3. 放入高压锅中压熟30分钟，
3/3. 熟后，放入锅中加入茴香，八角等辅料连炖1小时又烂又香即可。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、养颜、填肾精等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤汁猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克