| 虎皮鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 500克 | 虎皮鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于焊接267分钟消耗的热量...180 | |||||
虎皮鹌鹑蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（500克）、油、酱油、白糖、水淀粉（适量）
1/4. 鹌鹑蛋煮熟，剥壳，清洗干净。
2/4. 油锅烧热，放入鹌鹑蛋炸至金黄色。
3/4. 把多余的油倒出，锅子里加入少量水，烧开，加入酱油、白糖拌匀，然后倒入水淀粉勾芡，等汤汁收干时关火。
4/4. 盛出，装盘。一盘香喷喷的虎皮鹌鹑蛋就做好了。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、预防过敏、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮鹌鹑蛋热量800 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克