鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、滋肝阴等功效；可与菜花、蒜、芸豆搭配；与田螺、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、消食、益气和胃等功效；可与苦瓜、猪肉、莴笋搭配；与豆腐、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、解毒生津等功效；可与香菜、香菇、羊排搭配；与醋、山楂、柠檬相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、抗癌、补气血等功效；可与豇豆、海蜇头、海蜇皮搭配；与田螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有益气健脾、预防高血压、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；