| 幹煎墨斗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 幹煎墨斗热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于改建房屋113分钟消耗的热量...330 | |||||
幹煎墨斗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
墨斗（一片）、食用油（少許）、酸辣醬（少許）
1/4. 取大墨斗肉一片，洗淨，去頭部和背翼
2/4. 劃花，用平行斜線，正反面相反方向，才不會切短
3/4. 吸去水分，冷油煎至表面金黃，由於墨斗遇熱會收縮，要多用鏟子按。
4/4. 斜著切成薄片，裝盤，淋上酸辣醬，或沾著吃。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 幹煎墨斗热量620 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克